Les dernières recettes de cuisine asiatique- Page 45

Des choux de Bruxelles préparés à l'indonésienne

Tteokbokki comme en Corée : des cakes de riz cuits dans une sauce très épicée ! Servis avec mes croquettes de poisson, épicé et délicieux !

Une recette aux accents asiatiques

Ces pains à la vapeur sont garnis de champignons et de fruit du jacquier dans une sauce aux cinq-épices. Ils sont cuits à la vapeur et ensuite légèrement grillés à la poêle pour leur donner une texture croustillante.

Une recette toute simple.

Vous cherchez une recette de saint jacques au sésame, laquées au miel et au soja et purée de patate douce ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour un apéritif histoire de faire genre, j’ai fait confire, façon japonaise, un bon morceau de poitrine. C’est parti en quelques minutes avec un Crémant de Beaujolais, excellent lui aussi. Encore une friandise cochonne, façon nipponne. Moelleuse, typée et parfumée, un petit délice.

plat mi français mi asiatique, un délice

Rouleaux de printemps aux crevettes, carotte, courgette ou avocat, à tremper dans une sauce au soja et aux cacahuètes

Rouleaux de printemps aux crevettes, champignons noirs, vermicelles de riz et pâte de cacahuète.

Les nems (rouleaux de printemps chinois) sont des bouchées frites garnies de légumes. La version que je vous propose est une recette végétarienne.

Envie de Rouleaux de printemps aux crevettes ? Découvrez cette recette de printemps et donnez votre avis en commentaire !

Cette recette d'inspiration asiatique ne vous demandera pas plus de 20 minutes (préparation et cuisson) pour un résultat très savoureux. Les pavés de saumon joliment enrobés d'une sauce sucrée salée seront cuits au four et garderont leur moelleux.

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Riz cantonais réunionnais avec des sarcives créole qui sont du porc laqué sucré salé. Le riz cantonais aux sarcives est un plat délicieux d'origine asiatique adapté à la mode réunionnaise.